Nedjelja, 2 listopada, 2022

Aflatoksin u šest uzoraka mlijeka u Sarajevu

Nemojte propustiti

Uzeti su uzroci iz ukupno 56 pošiljki mlijeka koje su dopremljene radi prodaje ili dalje prerade.

Foto: Arhiv
Foto: Arhiv

U šest uzoraka prerađenog i sirovog mlijeka analiziranih prošle sedmice u laboratoriju veterinarske stanice u Sarajevu pronađeni su tragovi aflatoksina, a riječ je o mlijeku domaćih, ali i proizvođača iz Hrvatske, javili su u ponedjeljak bosanskohercegovački mediji.

Uprava za inspekcijske poslove Kantona Sarajevo (KS) potvrdila je kako je su uzeti uzroci iz ukupno 56 pošiljki mlijeka koje su dopremljene radi prodaje ili dalje prerade, a u šest slučajeva utvrđeno je zagađenje aflatoksinom M1, prenosi Hina.

Među njima su dva mlijeka hrvatskih proizvođača: “Vindijino” sa 1,5 posto mliječne masti i rokom trajanja do 18. maja 2013. godine i trajno mlijeko “Vita” koje proizvodi “Meggle Hrvatska” i čiji je rok trajanja do 22. maja ove godine.

Sporne pošiljke prerađenog mlijeka povučene su iz prodaje.

Pojačana koncentracija otrova iz plijesni pronađena je i mlijeku “Dar prirode” mljekare iz Tuzle te u dva mlijeka kojega je preradila mljekara “Meggle BiH”, dok je u jednom uzorku mljekare “Inmer” iz Gradačca prisutnost aflatoksina bila neznatna.

Analizirano je i 16 uzoraka sirovog mlijeka koje se doprema na predaju u sarajevsku mljekaru “Milkos”, a njih četiri sadržavali su pojačanu koncentraciju aflatoskina.

Sporne pošiljke prerađenog mlijeka povučene su iz prodaje, a privremeno je bio zabranjen i otkup sirovog mlijeka sa farmi na kojima se koristila stočna hrana koja je izvor zagađenja aflatoksinom.

(Aljazeera)

Interesantno za vas

Izdvajamo

CIK BiH ukinuo akreditacije za 52 posmatrača zbog nepravilnosti

Akreditacije za 52 posmatrača su ukinute jer su imenovani u članstvo biračkog odbora. Centralna izborna komisija održala je danas 55....

Možda vas zanima i ovo