Četvrtak, 28 ožujka, 2024

Prijedlog za neodoljivi nedeljni ručak: Paradajz punjen piletinom i tikvicama

Preporučeno

Isijecite paradajz na polovine, kašičicom očistite od sjemena, posolite i prevrnite na rešetku da se cijede pola sata. Izlupajte pileće grudi i isijecite ih na tanke šnicle

Ne znate šta kuhati ovaj vikend?

Pokušajte s ovim super ukusnim receptom koji će oduševiti vaše ukućane, a i najmlađe.

Potrebno:

– 500 g pilećeg bijelog mesa

– 1 čehno bijelog luka

– 50 g kapra

– vezica nane

– 1 kašičica worcester sosa

– sok od pola limuna

Priprema:

Isijecite paradajz na polovine, kašičicom očistite od sjemena, posolite i prevrnite na rešetku da se cijede pola sata. Izlupajte pileće grudi i isijecite ih na tanke šnicle.

Ogulite bijeli luk i isjeckajte ga na listiće. Operite tikvice i isijecite na kolutove. Pržite piletinu u tavi na ulju 5 minuta. Dodajte kapar, bijeli luk, sok od limuna, worcester sos, so i biber. Promiješajte i pržite još 5 minuta.

Izvadite meso i ostavite po strani, a u istoj tavi dinstajte tikvice 10 minuta. Ako je potrebno, dodajte malo vode. Prebacite meso i tikvice u sjecka i isitnite tako da dobijete ujednačenu masu.

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Napunite paradajz filom od piletine i tikvica, pobiberite i poredajte u vatrostalnu posudu. Pecite oko 30 minuta, a zatim izvadite i ostavite da se ohladi. Operite nanu, osušite i isitnite. Pospite po punjenom paradajzu.

Zanima li vas ovo?

Komentariši

Izdvajamo

Izdvajamo

Fotografije hapšenja tri muškarca iz Hadžića zbog sumnje na povezanost s nestankom Danke (2) iz Srbije

Tri osobe iz okoline Hadžića uhapšene su zbog tvrdnji da imaju informacije o nestaloj djevojčici Danki Ilić i za...

Još vijesti za vas