U meso ubrizgavaju hemikalije, ribe drže u formalinu, a pekarski prizvodi su naročita prevara… | | Bh-index

U meso ubrizgavaju hemikalije, ribe drže u formalinu, a pekarski prizvodi su naročita prevara…

Hrana i piće    Datum: 30.12.2019.    
Autor: Redakcija

Foto: Pixabay



Mirković upozorava i na zamrznutu hranu: primijetite li da je u pakiranju hrana slijepljena u čvrstu masu, znači da nije ispravno zaleđena ili čuvana

Iako postoje brojni pravilnici i zakoni koji se regulišu proizvodnju hrane, brojni trgovci i proizvođači ipak varaju, kazala je beogradska nutricionistica Branka Mirković.

Mirković navodi šokantan primjer kako neki ribu, da bi duže izgledala svježe, drže u formalinu.

Prema njenim riječima, to što je hrana bakteriološki ispravna ne znači da nije sumnjive kvalitete, jer je put od proizvođača od potrošača dovoljno dug za raznovrsne manipulacije.

– Kad kupite meso, koje vam u trgovini izgleda savršeno, i dođete kući, shvatite da je pola onoga što ste kupili voda jer se u meso ubrizgavaju svakojake otopine. Na kraju dobijete pola od kupljene gramaže, a meso do kuće dobije neprijatan miris – navodi nutricionistica.

Prema njezinim riječima, naročita su prevara takozvani pekarski proizvodi.

– Pekarski sir, koji se stavlja u bureke i peciva, nema nikakve veze sa sirom. Pravi se od pšenice i boje za hranu, to su vam monstrum sirevi. I takozvani pekarski med je zapravo najobičniji šećer – tvrdi Mirković.

Upozorava i na zamrznutu hranu: primijetite li da je u pakiranju hrana slijepljena u čvrstu masu, znači da nije ispravno zaleđena ili čuvana što u pravilu znači da joj je narušena hranjiva vrijednost.

Više s weba

Komentari

NAPOMENA!: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne stavove Bh-index portala. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja.



Možda vas zanima i ovo

Turistička sezona na pragu: Hoćemo li se moći ovog ljeta kupati na Jadranu?

Turistička sezona na pragu: Hoćemo li se moći ovog ljeta kupati na Jadranu?

Na konferenciji za novinare Štaba civilne zaštite Zadarske županije bilo je pitanja o sigurnosti kupanja na moru. Tur
Dodik: Ruska pomoć pripada Srpskoj, niko drugi je nije ni tražio

Dodik: Ruska pomoć pripada Srpskoj, niko drugi je nije ni tražio

"Na sreću, naišli smo na razumijevanje Rusa i možda kasni isporuka dva-tri časa u odnosu na očekivano vrijeme. Dobio sam
Novinarka (36) opisivala svoje posljednje dane života pod koronom: “Tokom noći sam dobila visoku temperaturu”

Novinarka (36) opisivala svoje posljednje dane života pod koronom: “Tokom noći sam dobila visoku temperaturu”

Nekoliko sati poslije posta Balabanove, permski zdravstveni zvaničnici promijenili su zvaničan uzrok smrti Petrove u “dv
Inspektori na terenu: Kazne do 10.000 KM za naftaše ukoliko nerealno formiraju cijene

Inspektori na terenu: Kazne do 10.000 KM za naftaše ukoliko nerealno formiraju cijene

Uredbom se utvrđuje postojanje uvjeta za propisivanje mjera neposredne kontrole cijena na području RS na način da je za